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| Alfabetico | Per popolaritą | | - Antica Macelleria Falorni
 - Specializzata nella produzione di insaccati e salati crudi tipici della cinta senese, della razza chianina e di cinghiale. - Baldo srl
- Produttore di salumi, prosciutti, mortadelle e insaccati stagionati.
- Benvenuti srl
- Svolge attivitą di macellazione di carne suina e di salumificio.
- Bonfatti Salumi
- Vendita di salumi tipici ferraresi, salama da sugo e salumi biologici.
- Bonuccelli
- Produce svariati tipi di salumi, come prosciutti, pancette, finocchione e lardo.
- Dodaro Salumificio
- Si occupa della produzione e della distribuzione di salumi calabresi.
- Fattibene
- Produzione e vendita di salumi tipici dei Monti Dauni.
- Felsineo spa
- Specializzata nella produzione di mortadella.
- Fiorucci
- Dal 1850 produce salumi e prodotti alimentari.
- Frl srl
- Produzione e vendita di prosciutti e salumi. Mostra le varie specialitą.
- Gabba Salumi
- Specializzati nella produzione di salumi e di insaccati tipici locali.
- Gamba
- Vendita all'ingrosso e al dettaglio di carni, salumi e formaggi. Presenta i prodotti.
- Gelli Salumi
- Specializzati nella produzione di insaccati tipici toscani, salami, prosciutti, pancetta, capocollo e speck.
- Giuseppe Gangemi
- Produzione artigianale e vendita di salumi di vario tipo.
- GO Grandi Orizzonti
- Produzione e vendita di salsicce, hamburger, polpette, spezzatini e carne fresca.
- Greci Enzo spa
- Specializzata nella produzione di prosciutto disossato di Parma.
- I Fratelli Emiliani
- Offre prosciutti di Langhirano e di Parma, culatello e salumi.
- La Rocca
- Produzione di salumi tipici emiliani, in particolare coppa.
- Le Delizie del Verginese
- Si occupa della produzione di insaccati tipici ferraresi, come salama da sugo, pancetta e filetto al pepe.
- Leoncini srl
- Produttrice di mortadella, prosciutti cotti, pancette, prosciutti di Parma ed altre specialitą.
- Marcucci carni
- Si occupa della produzione di insaccati tipici abruzzesi.
- Montorsi Francesco & Figli spa
- Produzione e distribuzione di salsicce, spiedini e di salumi tipici italiani.
- Moschini Carni srl
- Produzione e vendita di salumi e insaccati: salsicce, salami, prosciutti, pancetta e coppa.
- Moser Speck snc
- Produzione e vendita di speck tipico dell'Alto Adige.
- Negrini spa
- Produce salumi tipici regionali. Fornisce una dettagliata descrizione dei prodotti.
- Ossola Salumi & Formaggi snc
- Produzione di salumi e formaggi tipici.
- Prosciuttificio Prolongo
- Specializzata nella produzione di prosciutto San Daniele con metodo artigianale e stagionatura naturale.
- Prosciuttificio San Nicola spa
- Si occupa della produzione del prosciutto di Parma. Presenta i metodi di lavorazione e i prodotti.
- Prosciuttificio Valserio
- Specializzati nella produzione di prosciutto cotto, spalla e prosciutto crudo.
- Renieri
- Produzione di prosciuttti, insaccati, salumi e formaggi con il metodo classico toscano.
- Robustellini srl
- Produzione di salumi tipici della Valtellina e non. Offre anche ricette tipiche e informazioni sulla regione.
- Romanatti
- Specializzata nella produzione di salame, salsiccia, prosciutto, bresaola, pancetta e mortadella.
- Salamini Fratelli Beretta
- Produzione di salamini senza pelle in diversi gusti. Contiene un gioco e una sezione sugli spot.
- Salumi della Garfagnana
- Produzione e commercio di salumi tipici toscani: salamella, pancetta, salsiccia e altri.
- Salumi Langhirano
- Presentazione e vendita di prosciutto di Parma, culatello e parmigiano reggiano.
- Salumificio Alberani
- Specializzati nella produzione di prosciutto crudo, pancetta e coppa stagionata.
- Salumificio Aliprandi
- Si occupa della produzione di specialitą tipiche come salami, salamelle, coppe e pancette.
- Salumificio Bonalumi snc
- Produzione e vendita di salumi tipici bergamaschi.
- Salumificio Cabella Angela snc
- Produzione e vendita di salumi tipici.
- Salumificio Caglio
- Produzione di salumi artigianali della Brianza.
- Salumificio Ferrari
- Specializzati nella produzione di salumi tipici emiliani. Include il catalogo dei prodotti.
- Salumificio F.lli Anzuini
- Presenta prodotti tipici appartenenti alla regione Toscana.
- Salumificio F.lli Gini snc
- Storia dell'azienda e schede dei prodotti del salumificio.
- Salumificio Fratelli Beretta spa
- Presenta i prodotti e la struttura dell'azienda.
- Salumificio 'La rocca'
- Produce e stagiona salumi tipici piacentini a denominazione di origine protetta.
- Salumificio Luigi Vida
- Presenta l'evoluzione dellżazienda, da laboratorio artigiano a moderna industria alimentare, e i prodotti.
- Salumificio Martone
- Specializzati nella produzione di salumi tipici campani.
- Salumificio Mec-Palmieri
- Specializzato nella produzione di prodotti tipici modenesi: mortadelle, salami, precotti, zamponi, cotechini e aceto balsamico.
- Salumificio Parodi
- Produce insaccati tipici liguri, tra cui il salame Sant'Olcese.
- Salumificio Roncarati Valerio
- Specializzati nella produzione di insaccati tipici ferraresi a lavorazione casalinga.
- Salumificio Rosotta snc
- Produzioni di insaccatti e alimenti derivati dalla lavorazione di carne suina.
- Salumificio Rossi
- Produzione e vendita di culaccia, tipico salume di Parma.
- Salumificio San Martino snc
- Produzione di cotti, stagionati, salami, arrosti e specialitą.
- Salumificio Sfreddo
- Produzione e vendita di prosciutti, pancette, tacchino e specialitą quali arrosto e speck cotto.
- Salumificio Tre Valli spa
- Produzione di salumi preparati con carni selezionate delle valli piemontesi.
- Salumificio Vecchi Carlo
- Specializzato nella produzione di salumi tipici modenesi, come precotti, cotti al forno e zamponi.
- Salumificio Zironi & C. sas
- Vendita di salumi, precotti, salama da sugo, coppe e pancette.
- Senfter
- Specializzata nella produzione di speck e salumi tipici altoatesini.
- Trippa Norcineria
- Produce una vasta gamma d'insaccati tipici.
- Unterberger snc
- Produce speck e salumi tipici del cadore. Propone un catalogo dei prodotti.
- Volpetti
- Produzione e vendita di formaggi, salumi ed altri prodotti gastronomici.
- Zucchello
- Vende all'ingrosso formaggi e salumi tipici locali, italiani ed esteri.
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